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ぷくぷく、お肉
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すき焼き、ステーキ、焼肉、とんかつ、焼き鳥、マンモス！？
古今の作家たちが「肉」について筆をふるう料理エッセイアンソロジー。
読めば必ず満腹感が味わえる選りすぐりの３２篇。
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出版社：河出書房新社
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