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台所にこの道具

¥1,760 税込

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料理を愉しく、美味しくしてくれる
16の道具と24のレシピ集

土鍋、羽釜、丸網、鬼おろし……。
自分にとっての頼もしい道具があれば、料理が変わり、台所仕事が愉しくなる。
日本の台所道具を愛する著者が選んだ、料理を愉しく・おいしくする16の道具。
愛情あふれるエッセイと特性を活かしたレシピを紹介します。英訳付き。

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出版社：アノニマスタジオ
著者：宮本しばに
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